科學(xué)保糧,多樣品組織研磨儀怎么能少了呢?
最近感覺(jué)全球都慌的不行......疫情恐慌蔓延,一些國(guó)家采取了“封國(guó)”措施,還有的國(guó)家為確保國(guó)內(nèi)糧食需求,紛紛限制和禁止出口糧食。這些信息引發(fā)了公眾對(duì)糧食安全的擔(dān)憂,一些消費(fèi)者也開(kāi)啟了“囤糧”模式。從上周開(kāi)始,已經(jīng)有不少零售企業(yè)開(kāi)始加大糧粙庫(kù)存。
那么,我們真的需要那么擔(dān)憂么?
國(guó)家糧油信息中心高級(jí)經(jīng)濟(jì)師王遼衛(wèi)表示,我國(guó)實(shí)現(xiàn)了“谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全”,糧食供求總體寬松,完全能滿足人民群眾日常消費(fèi)需求,也能夠有效應(yīng)對(duì)重大自然災(zāi)害和突發(fā)事件的考驗(yàn)。
我們之所以吃飽飯,是農(nóng)業(yè)工作者和科研人員日以繼夜的努力。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院褚慶全教授從2007年至今一直從事糧食安全、氣候變化對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響及應(yīng)對(duì)技術(shù)研究、主要糧食作物高產(chǎn)栽培與資源高效利用的基礎(chǔ)研究等。
老師選用的樣品前處理儀器是上海凈信Tissuelyser-24組織研磨儀,它是一種特殊的、快速的、高效率的、多試管的一致系統(tǒng)。能將任何來(lái)源(包括土壤、植物和動(dòng)物的組織/器官、細(xì)菌、酵母、真菌、孢子、古生物標(biāo)本等)的原始DNA、RNA和蛋白質(zhì)進(jìn)行提取和純化。
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?/strong>
小麥樣品中提取DNA,之前采用研缽手工研磨的方法,在研缽內(nèi)倒入液氮,在凍干狀態(tài)下快速研磨,研磨過(guò)程中葉脈不易研磨,整體研磨樣品不充分,影響實(shí)驗(yàn)效果,因此選擇上海凈信多樣品組織研磨儀。
實(shí)驗(yàn)材料和器具:
樣品:小麥
工具:上海凈信多樣品組織研磨儀(Tissuelyser-24)
耗材:離心管,研磨珠、液氮、鑷子等若干
實(shí)驗(yàn)步驟:
1.首先小麥種子放在液氮里浸泡幾分鐘,然后再將小麥種子及鋼珠放入離心管內(nèi),蓋子扣緊,操作時(shí)戴手套或使用鑷子夾取避免液氮凍傷;
2.將適配器放入研磨儀中固定,然后在將離心管放置適合器內(nèi)。樣品盡量對(duì)稱放置,以保證研磨時(shí)的受力平衡,旋緊垂直定位螺旋,將安全鎖扣緊。設(shè)置好頻率待程序結(jié)束后即可得到破碎粉末;
3.研磨完畢后請(qǐng)關(guān)閉電源,將安全鎖歸位;
4.完成后續(xù)DNA提取步驟。
注意事項(xiàng):
每支鋼罐內(nèi)的樣品量一般不超過(guò)罐體體積的三分之二,樣品量過(guò)多會(huì)影響研磨效果。
樣品盡量對(duì)稱放置,以保證研磨時(shí)的受力平衡。
樣品夾取過(guò)程中戴手套及使用鑷子夾取避免液氮凍傷。
實(shí)驗(yàn)過(guò)程、結(jié)果圖示:
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